2023年3月17日-19日，江苏省2023年中职职教高考旅游管理专业技能考试在南京旅游职业学院开展，记者了解到，随着去年实施了《中华人民共和国职业教育法》，中职职教高考已经成为了中职升学的主要途径，今年报考的考生人数更是暴增至6677人，经资格审核，全省129所学校4795考生符合要求进入考场。

今年技能考试都考些什么？记者采访获悉，考题与去年相比，并没有变化，分为身高体重、仪表形体、导游服务、中餐宴会摆台四个项目，前两个项目所有考生必考，导游服务和中餐宴会摆台两个项目，考生各选一项参加。

“最明显的变化是报考人数大为增加。”旅游管理专业技能考试考务办公室主任、南京旅游职业学院教务处处长孙爱民告诉记者，从2021年到2023年，旅游管理专业报考人数分别为1600多人，3840人，4795人，两年增加近200%，“特别是导游服务，2022年有548人报名，今年增加到1212人，翻了一番多。”

他分析，这主要是因为随着旅游业复苏，考生和家长看好行业未来就业预期。针对考生人数大幅增加，原本两天的考试日期改为三天，报名工作全部线上进行，考生现场刷脸进入。

相比文化考试，技能考试更注重考察考生的实操能力。中餐宴会摆台项目，考生要在15分钟内，完成餐前准备、铺台布、骨碟定位、拉椅、摆三杯、折花、托盘斟酒等多项操作，同时还要注重自身仪表姿态。

“我的目标是考入南京晓庄学院。”刚考完宴会摆台，从考场走出来的徐连雪笑盈盈地跟记者说起自己的打算，目前她就读于盐城市经贸高级职业学校，想通过考试能考上本科，后面还想继续读研。本次考试，她也做了充分的准备，身高1米6，体重49公斤，身高体重这一项是满分，为了维持身材，她坚持均衡饮食，不让自己长胖。文化专业课也没有问题，“中职职教高考对我们来说是很好的机会，给我们提供了更多选择，现在只要我们足够努力，一样可以读研究生。”

据悉，2022年起，江苏省将普通高校对口单招考试改为中职职教高考，作为普通高校招生的组成部分，面向中等职业学校（含技工学校）的应、往届毕业生，考试分专业技能考试和文化统考。专业技能考试设16个专业组，日期为3月4日至3月19日。文化统考日期为4月22日至23日两天。招生工作按本科批次、专科第一批次和专科第二批次进行，招生计划将由省教育考试院公布。

扬子晚报/紫牛新闻记者 王赟

通讯员 李蓉蓉

摄影 陈俨

校对 李海慧