现如今，信息化教学已经成为学校教学日常。信息化教学好处多多，能给学生提供丰富多彩的信息资源，能充分调动学生学习和探究的主动性和积极性，更能把学生的学习从课堂无限延伸。

对于职业学校而言，烹饪实践课、导游课、客房课、体育课等到底需不需要信息化，又如何信息化，扬州旅游商贸学校告诉你答案。

2018年11月1日，我校以第二届“梅苑”教学节为载体，在去年 “适合的职业教育”专题研讨的基础上，邀请全市乃至全省的教育教学专家来研讨 “职业学校适合的信息化教学”。听说很多课超有意思，一起去瞧瞧吧!

体育课估计是大家认为最不需要信息化，也没办法信息化的。事实是不是如此呢？我们先去听一节体育课吧。闫怀娟老师的这节篮球课教学生运球的急停急起。她带领学生欣赏篮球比赛的精彩视频，并结合视频内容讲解动作要领。学生分组练习时，闫老师用手机拍摄视频上传到学校的信息化教学平台，并在篮球馆大屏上同步播放。这样，每一个学生都可以清楚直观地看到自己的动作是否规范，可以随时改进。这样有趣的体育课，你上过没有？

时间还早，我们再走进烹饪实训室听一节烹饪课吧。吴磊老师用信息化手段教授河豚鱼的宰杀，他改变了以前教师示范学生围看的传统教学模式：

课前，学生借助模拟宰杀软件宰杀河豚，只要愿意，重复宰杀100只也没有问题，完全零成本。教师根据软件统计的结果，有的放矢地备课，学生错得多的，就重点讲。

课中，吴老师播放了河豚宰杀的微课，微课清楚讲解了宰杀步骤和要领。学生分组练习时，老师边巡查边拍摄，大屏可同步直播、回放甚至慢镜头记录学生操作过程，便于教师及时纠错与提醒，也便于学生发现问题并改正。

课后，学生还可以不限次回放学习哦。怎么样，这节烹饪课够“信息化”吧？

信息商贸系的展示课就更有意思了，一节课居然有两位老师同班授课，这是怎么回事呢？原来，他们是借鉴的国外“双师教学”的经验，构建了具有本土特色的“双师协同”教学模式。两位老师有不同或交叉的学科背景，各有擅长，互为补充。他们协同作战，极大地提高了课堂的实效。

适合的才是最好的。对于职业教育如何做到“关心每个学生，促进每个学生主动地、生动活泼地发展”这个问题，扬旅商一直在努力探索，寻求答案。近年来，我校紧紧围绕“信息化教学”这一工作中心，致力于打造适合师生发展的“潜能教育”质量提升机制，取得了丰硕的成果：

在职业院校信息化教学大赛工作中成绩突出，获得2013年省职业信息化教学大赛组织奖和2014年——2017年“省信息化教学大赛先进单位”称号。2017年获批全国首批职业院校数字校园实验校，2018年获批现代化示范校和江苏省职业学校智慧校园。