“2016丝路美食扬州汇暨印度周”活动在扬州国展中心火热进行,来自扬州友城法国奥尔良市的“国宝级”大厨菲利普?巴尔顿先生也受邀来扬,扬州旅游商贸学校十多名烹饪专业学生受巴尔顿先生邀请,共同参与此次的美食展示活动。
江苏教育黄页讯 2016年9月24日,“2016丝路美食扬州汇暨印度周”活动在扬州国展中心火热进行,来自扬州友城法国奥尔良市的“国宝级”大厨菲利普?巴尔顿先生也受邀来扬,扬州旅游商贸学校十多名烹饪专业学生受巴尔顿先生邀请,共同参与此次的美食展示活动。
活动现场,巴尔顿先生向观众展示了如何制作带有法国国旗元素的法式美食,扬州旅游商贸学校的学生得以近距离向“法国师傅”请教。在师傅的耐心指导下,学生很快做出了像模像样的法式餐,“法国师傅”骄傲得竖起了大拇指。
法国“国宝级”大厨菲利普?巴尔顿先生是扬州旅游商贸学校的老朋友,今年4月曾经陪同法国奥尔良市市长奥利弗?加里尔先生、奥尔良市经济发展招商引资副主任枸菲?儒爱乐女士访问旅游商贸学校,对该校烹饪教学的专业化程度给予了极高的评价。此次邀请旅游商贸学校学生参与他的展示项目,也显示了他对该校烹饪教学水准的认可。
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